Fashion Kochbuch Pure Leidenschaft – Meine Einfache Küche

Traditionelle Und Uberraschende Bundner Rezepte Für Jede Gelegenheit! Andreas Caminada Prasentiert In Diesem Kochbuch Nicht Nur Bekannte Bundner Gerichte Wie Capuns, Maluns, Pizokel, Gerstensuppe, Bramata Oder Tajarin, Sondern Auch Uberraschende Rezepte Wie Mit Tomatenmousse Gefullte Artischocken, Dorrbirnenravioli, Harissa, Einen Sanddorndrink Und Karamell-Tartelettes. Von Etwas Aufwendigeren Speisen Wie Wildterrine Oder Lammhacken Mit Sus-Sauren Aprikosen Und Alpjoghurt Bis Zu Einfachen, Aber Kostlichen Gerichten Wie Apfelmus Oder Foccacia Findet Sich Alles In Diesem Buch. Zu Jedem Gericht Gibt Der Spitzenkoch Auch Tipps Zum Anrichten.